Куриное мясо, обработанное хлором, запретят ввозить в Россию

Опубликовано: 18/01/2010 Просмотров: 1267
Куриное мясо, обработанное хлором, запретят ввозить в Россию Импортное куриное мясо вообще может оказаться под запретом ввоза в Россию. Главный санитарный врач РФ Г.Онищенко накладывает «вето» на мясо курицы, обработанное хлором, руководствуясь, конечно же, заботой о здоровье россиян. Ведь в России уже давно запретили охлаждать куриное мясо при помощи хлора. В мясе накапливаются вредные продукты окисления, это отрицательно воздействует на организм человека. Мясо птицы в России обрабатывается при помощи новых технологий, которые пришли из Европы.

В связи с возможным сокращением поставок птичьего мяса из-за границы возможен подъем цен на этот вид продукта. А россияне потребляют его довольно много. Из-за того, что вводятся новые правила импорта куриного мяса, российский премьер-министр В.В.Путин побывал в птицеводческих хозяйствах Ленинградской области и в частности на племенном заводе «Гражданский». Визит очень своевременный. Эксперты и общественность по-разному реагируют на данный запрет. Вот глава правительства сам и решил провести такую «инспекционную» поездку и провести на племзаводе совещание с обсуждением перспектив развития птицеводческого рынка страны. Ленинградская область считается передовиком в производстве мяса птицы. Здесь на душу населения за 2009 год произведено по оценкам экспертов 101 кг птичьего мяса, при потребительской норме 30 кг мяса птицы на душу населения в год. Яиц произведено более чем 1500 штук на душу населения в год, при норме 298 яиц. В Ленинградской области успешно трудится над выращиванием птицы 15 хозяйств. Главный санитарный врач России отметил вот такой факт: россияне в год употребляют примерно 3.2 млн. тонн птичьего мяса. Российские производители поставляют только 1.8 млн. тонн. Недостающее количество птичьего мяса пополняется путем импорта. Америка поставляет для России примерно 600 тысяч тонн мяса птицы. Это в основном куриные окорочка. Импортное мясо дешевле отечественного. На 2010 год намечались поставки из Америки мяса птицы в размере 600 тонн. Это около 77% всего импорта мяса птицы.

С одной стороны, конечно, хорошо, что высвобождается отечественный рынок для продажи выращенного в стране птичьего мяса, а с другой стороны встает такой вопрос. «А справятся ли отечественные производители и не «взлетят» к заоблачным высотам цены на этот, пока еще доступный вид животного белка?» Ведь понятно, что такую «прореху» в поставках закрыть довольно непросто. Со временем это конечно может и произойти, но сейчас будет довольно сложно.
Автор:Публикатор
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 5]


Мнение[Ваше мнение]


Статьи по теме